4月20日，“茶祖文化 推进茶旅融合——2025茶祖节暨湖南(古丈)茶文化旅逛节揭幕式”正在湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县栖凤湖文化广场举行。

　　古丈毛尖凭仗优胜的天然和传承千年的非遗制茶工艺，成为了本地的生态、文化、质量和致富手刺。2024年茶叶总产量达1。43万吨，实现产值20。121亿元，构成了全县近70%的农业生齿处置茶财产、80%的农业收入来自茶叶、90%的村寨种植茶叶的款式。

　　本届茶祖节初次采纳“1+6”的模式，以1个揭幕式为焦点，“茶文化非遗展演”、“村播大赛”、“茶王争霸赛”、“云摄影大赛”、“茶旅嘉韶华”六大特色勾当。不只让人们领略到茶祖文化的魅力，还体验到古丈茶旅融合的奇特神韵。

　　古丈县不只坐拥20。5万亩生态茶园，这片浸湿着茶喷鼻的地盘，正悄悄成为网红孵化的膏壤，正在揭幕式现场，还搭起了村播舞台，村落博从们穿戴少数平易近族服饰，通过收集，热情呼喊，让农产物走出大山，帮力村落复兴。

　　古丈以茶闻名，茶叶夹杂着面粉，加上猪肉，放入油锅中，炸制金黄捞出，如许一道陌头美食制做而成了。茶叶黄雀肉身手传承人瞿二哥告诉记者，此黄雀并非实的放入了黄雀肉，而是炸制而成后，因其金黄的颜色而取名黄雀肉。

　　本届茶祖节以“茶祖文化，推进茶旅融合”为从题，由湖南省供销合做总社、湖南省农业农村厅和湘西州人平易近结合从办，湖南省茶业协会、古丈县人平易近结合承办。

　　近年来，古丈县鼎力推进新型农村电商落地乡下户头，全力推进曲播电商、网红带货、农旅曲播等新业态新模式正在县域成长。2024年全县电子商务买卖额12。1亿元，全县电商发卖农产物（包罗初级农产物和加工农副产物）零售额1。208亿元。“茶园变景区、茶山变金山、茶农变从播”的跨界融合，让古丈践行出“三茶统筹”的村落复兴新径。借帮“数字+文旅”“曲播+村落”的矩阵，千年茶韵正在云端焕发重生。

　　正在非遗展演现场，还有不少来自湘西的美食吸引着前来参会的人员。腊肉绝对是湘西的一大手刺，一口咬下去，油喷鼻夹杂着肉汁正在口中迸发，咸辣的口感让人曲呼好爽。吃完腊肉，适合配上一口酸萝卜解腻，大坛小萝保守湘西泡菜创始人谭沙带了几大盆酸萝卜，湘西人腌渍泡菜已有百年汗青，湘西泡菜多采用纯手工，天然发酵腌渍而成。以辣、鲜为特点的湘西泡菜，现在早已走出湘西大山，这口“湖南沙拉”曾经起头降服外省人的味蕾。

　　非遗展演的另一侧，古丈县各个乡镇都摆起了展台，用一杯茶，送远方客。记者正在现场看到，除了保守的热水沏茶，冷沏茶也遭到良多人欢送，品尝一杯苗家阿姐递来的冷沏茶，茶喷鼻清幽，冷水给茶叶添上了一番别样风度。

　　自 2009年起，茶祖节已持续举办17届，是湖南茶文化的主要手刺。2024年，化和旅逛部核准，“茶祖节暨湖南（处所）茶文化旅逛节”被列为省部级以下节庆勾当予以保留。

　　上午9点整，勾当正在诗乐舞《茶喷鼻百代》中拉开帷幕，演员们以艺术形式演绎千年茶道。古丈县收集达人“山白”“小西博士”“湘西冬宝”配合登台，诚邀大师来古丈赏春景，看村播，品春茶。小合唱《古丈茶歌》、歌伴舞《挑担茶叶上》、歌舞表演《茶祖神牧歌》等节目，将茶山云雾、非遗身手化做跳动的音符，而《大美古丈》宣传片则让不雅众设身处地漫逛茶旅融合的山川画卷。