自古以来，中国人便爱茶，种茶制茶汗青长久，茶品类更是丰硕：绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、红茶。。。。。。每一款茶都有其奇特的魅力取风度。正在红茶品类里，最出名的已有英德红茶、滇红、祁红这三大茗茶。而出落于广州市黄埔区的“黄埔红”红茶，是此中的新锐选手，对于它而言，也有更风雅针要前进和逃逐。走进“黄埔红”岭头红茶创意园，映入眼皮的是一座富丰年代感的老村委楼，仿佛一会儿就把时间拉回到十年代。经升级，老村委楼摇身变为“黄埔红”文史馆，据陈列的材料记录，1958年，广州市国营岭头农场成立，起头进行山头开荒，并引种云南大叶种茶树。上世纪六七十年代，数百名知青下乡，取农场职工和村平易近一同斥地了这千亩茶园，这也是后来的岭头茶园。而他们研发出来的名盛一时的“晨鸡牌”红茶，即是现在“黄埔红”的前身“黄埔红”红茶特点明显，凭仗一股“喷鼻气”便家喻户晓。正在红茶的喷鼻型中，有4个品级尺度：薯喷鼻、花喷鼻、果喷鼻、蜜喷鼻，薯喷鼻是最常见的一款，即“地瓜喷鼻”，最罕见的是花喷鼻和果喷鼻。“黄埔红”就有奇特的花果喷鼻气，正在一众红茶之中具有极高的辨识度，这也是“黄埔红”红茶高质量的表示之一。这种奇特“花果喷鼻”，2021年，为了全面且深切地推进村落复兴政策的实施，广州市黄埔区凭仗现代种业（农做物）财产园的平台劣势，成功引入了中国工程院院士刘仲华及其团队。黄埔区立异性地建立了“院士指点+出产+科技种茶”的成长模式，借帮院士的专业力量，细心培育并推出了高质量的“黄埔红”红茶品牌。当刘仲华院士亲临岭头山调查时，他对本地的茶叶质量赐与了高度评价：“茶中有林，林中有茶”，这一赞赏恰到好处地描画了岭头山茶叶的奇特神韵取天然生态之美。一片茶叶到一粒干茶，“黄埔红”不只要以科技种茶，也要以文化讲好红茶故事。目前，刘仲华院士团队组建了茶叶育种栽培研究室、茶叶加工和新产物研究室，启动茶树特色资本质量选育相关的研究工做、取茶叶种质资本圃扶植，对“黄埔红”红茶的茶树培育、制做工艺以及质量品控方面进行全面赋能。同时，正在品牌文化上，“黄埔红”融合了本地沉淀多年的知青文化和茶文化，以及文旅成长需求，打制一个独具一格的红茶创意园，提拔其区域村落旅逛、农业研学、茶财产、茶文化生态休闲等的彼此融合，鞭策现代农业出产要素堆积。“黄埔红”岭头红茶创意园总体规划茶园1000亩，焦点扶植区域次要分为文创展现区、出产示范区和生态区。将来，“黄埔红”岭头红茶创意园将正在卑沉汗青，立脚本土的根本上，依托山川长岭的后发劣势，充实操纵现有资本，鼎力推进辖区各项扶植，全力打制“财产畅旺，生态宜居，乡风文明，管理无效，糊口敷裕”的斑斓新岭头。